职位名称
职位年薪
工作地点
推荐悬赏
酒店餐饮总监
15-20万
江门
1000
工作职责
1、向总经理负责,协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划。
2、对分管的各部门(餐饮部、客房部)主要管理人员进行考核、评估,提出任免中级管理人员的建议。
3、督促分管部门根据酒店年度经营、管理计划分解,形成部门工作任务。
4、加强绩效考核,提高服务质量,控制成本,防止浪费。
5、加强培训,提升员工的思想境界和管理、服务水平。
6、深入分管业务部门,检查各项工作情况,协调酒店各部门之间的关系。
7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理的决策当好参谋助手。
8、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系。
9、广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。
10、完成总经理交办的其他任务。
岗位要求
1、多年酒店行业经验,专科或以上学历,酒店管理相关专业优先;
2、五年以上酒店同岗位管理经验,熟悉酒店业务运作、管理及服务专知识,具餐饮资源优先;
3、人品端正,身体健康,思维敏捷,善公关、开拓并具备较强的组织、策划、经营能力;
4、语言表达能力强。
详情可直接咨询:林生13422501397(微信同号),邹生15815733677
公司福利
社保、相关补贴